Archivo de la etiqueta: platos

La confitería en casa

Todos los secretos de los maestros confiteros

¡Al alcance de tu mano!

Siempre que pasamos frente a una confitería, se nos hace agua la boca y la tentación nos gana. Pensando en eso, desarrollamos una obra que le permita hacer en casa mil y una exquisiteces.

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Comidas para Compartir

Para recibir amigos, agasajos, celebraciones ¡y mucho más!

Una obra concebida para ayudarle a organizar todo tipo de reuniones, desde recepciones hasta fiestas infantiles y picnics al aire libre. Con reglas de etiqueta, invitaciones, qué comidas y bebidas servir, decoración y mucho más.

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Comidas para compartir

¡NUEVO LANZAMIENTO!

Platos deliciosos para crear encuentros inolvidables.

Ideas simples, creativas y super prácticas para que en pocos minutos seas ¡un anfitrión de lujo!

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Cocina Divertida para Niños

Hoy en día se pueden encontrar muchos libros de cocina con recetas sencillas, pensadas para que los niños participen en su elaboración.
Nuestra intención va un poco más allá. Sigue leyendo

Repostería Sana

Recetas deliciosas con ingredientes sanos, naturales y nutritivos, sin gluten, lácteos…

Comer es un placer, y esa es la clave de Repostería sana. Preparar alimentos nutritivos y deliciosos para compartir es uno de los grandes placeres de la vida. Sigue leyendo

Parrilla

Recetas para carnes, pescados, verduras y quesos a la parrilla

Es muy grato organizar una parrillada con la familia o los amigos. Además del encanto de la cocina al aire libre, la cocina a la parrilla tiene la bondad de los alimentos cocidos con simplicidad y con pocos sabores esenciales como el aceite de oliva, hierbas aromáticas, especias, sal y pimienta. Sigue leyendo

Pizzas y Panes

Ideas fáciles y deliciosas para pizzas, piadinas y panes

Hoy en día, si bien varían dependiendo de la zona y de las nuevas tradiciones que se han ido creando, la pizza es sin duda uno de los platos más populares del mundo. La PIZZA es una elección ganadora para el almuerzo. Sigue leyendo

Pasta

Recetas para preparar exquisitos platos.

Hoy en día, la pasta es parte de nuestro menú diario. El gusto de regresar a casa y comer un plato a base de pasta, sazonada con los más variados ingredientes, la convierte en un alimento completo. Sigue leyendo

Recetas con Especias

Héroes de la salud

Actualmente en occidente, muchas especias están comenzando a ser reconocidas por tener enormes beneficios para la salud y nutrición. Las especias se usan mundialmente para darle mucho más sabor a los platos. Sigue leyendo

La Cocina de Conventos y Monasterios

La tradición gastronómica de los monasterios y conventos españoles tiene una historia de siglos.

La mayoría de ellos poseían gran cantidad de tierras, con lo que disponían de materia prima abundante, tanto verduras y hortalizas como aves y ganado, e incluso algunos tenías albercas en las que criar peces. Sigue leyendo

Los PLATOS MÁS FRESCOS y ricas ensaladas

Prácticos platillos saludables para la primavera y el verano

La Obra se divide en 3 capítulos: Sándwiches y entradas tentadoras, Ensaladas, carnes y otras delicias y Postres refrescantes.
Una obra ideal para variar el menú estival sin perder de vista el sabor, la frescura y los productos de estación. Sigue leyendo

COCINA A LA CARTA

Platos para saborear según la ocasión

Una fuente de consulta permanente para sorprender a familiares y amigos con platos deliciosos para lucirse en cada velada.
Contiene un diccionario de términos culinarios, tablas de Equivalencias de pesos y medidas. Sigue leyendo

DULCES, CONSERVAS y LICORES Todo hecho en casa

Delicias caseras para sorprender y disfrutar

Delicias caseras que dan un toque personal y saludable a los desayunos, meriendas, platos principales y sobremesas.
Consejos útiles para elaborar y conservar correctamente las preparaciones, garantizando la calidad, seguridad de los productos y su envasado. Sigue leyendo

La Dieta Alcalina

El plan de alimentación que revolucionará tu vida

Es un libro de cocina que refrescará su manera de vivir gracias a sus más de 100 suculentas recetas que revitalizan el organismo desde el desayuno hasta la cena. Contiene guías claras y sugerencias de menús para realizar la Fase de Limpieza, la que le permitirá comenzar de forma óptima el estilo de vida de la dieta alcalina. Sigue leyendo

Las Comidas y sabores de la abuela

Se trata de una selección imperdible de platos tradicionales, dirigida al público en general, aficionados y amantes de la cocina casera.

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