Archivo de la etiqueta: pasteles

La confitería en casa

Todos los secretos de los maestros confiteros

¡Al alcance de tu mano!

Siempre que pasamos frente a una confitería, se nos hace agua la boca y la tentación nos gana. Pensando en eso, desarrollamos una obra que le permita hacer en casa mil y una exquisiteces.

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Fiesta del Chocolate

El chocolate es una deliciosa tentación que provoca casi una adicción en grandes y pequeños.

Sus miles de aplicaciones no conocen más que el placer en los paladares más exquisitos en forma de bombones, tartas, helados, cremas, pasteles e infinitas variantes.

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Repostería Divertida para Niños

En la repostería encontramos una ocasión especial para dar rienda suelta a la imaginación de niños y mayores, y explorar las múltiples posibilidades estéticas que ofrece el mundo de la cocina dulce. Sigue leyendo

Gran Libro de Respostería para Fiestas

El universo de la pastelería siempre se renueva y nunca deja de sorprendernos.

Las tendencias van cambiando y van adquiriendo nuevos estilos de presentación. En los últimos años ha surgido un formato que adquirió gran popularidad en todo el mundo: las mesas dulces, llamadas candy bar. Sigue leyendo

La Pastelería en casa

Show de pasteles y delicias dulces

La obra ofrece más de 200 recetas de tortas, masas, galletas y demás delicias especialmente pensadas para los amantes de la pastelería artesanal.
Incluye delicias tradicionales de varios países de América Latina, como México, Perú, Paraguay, Argentina, Uruguay y Bolivia.

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La Nueva Repostería

La Nueva ReposteríaEl boom de los cupcakes, cupcakes y macarons

Esta obra ofrece tentadoras recetas, con explicaciones paso a paso y consejos útiles para que aprenda a realizar algunos de los más tradicionales pasteles en su versión individual.

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PASTELES DECORADOS Paso a paso

PASTELES DECORADOS Paso a paso

Para sorprender con los pasteles más originales

Numerosas opciones creativas para preparar este delicioso alimento y sorprender a nuestros invitados. Con explicaciones sencillas, paso a paso, y con un detalle completo de los ingredientes a utilizar. Incluye impactantes imágenes de los platos terminados. Para amas de casa, estudientes y especialistas.

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DELICIAS HORNEADAS Paso a paso

DELICIAS HORNEADAS Paso a paso

Todo el sabor al horno para consentir a los seres queridos.

Es una obra ideal para aprender a preparar delicias horneadas y sorprender a la familia y los amigos con las recetas más sabrosas e impactantes.
Incluye más de 60 preparaciones dulces y saladas, para lucirse en todo tipo de reuniones y eventos, como la mesa dulce de una fiesta o encuentro familiar.
Contiene explicaciones claras de elaboración, ilustradas paso a paso que facilitan la realización de las preparaciones.

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Delicias caseras HOY COCINAMOS AL HORNO

Delicias caseras HOY COCINAMOS AL HORNO

Con recetas de tartas, pasteles y panes saborizados.

Se organiza en 3 capítulos: Pasteles, Panes y Salados. Con recetas de bizcochos, muffins, tartas dulces y saladas, pasteles y numerosos panes saborizados. Incluye un práctico índice por ingrediente, para hallar rápidamente las más deliciosas opciones para deleitar a todos los paladares.

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