El ABC de la cocina familiar

Un recetario práctico para principiantes en la cocina

Propuestas fáciles y deliciosas para degustar

Cada apartado contiene múltiples recetas centradas en un ingrediente en particular.

Listado completo con los utensilios más usados en la cocina, además de plaquetas y recuadros con datos importantes y preparaciones alternativas.

Tablas de pesos y sus equivalencias para agregar los ingredientes en su justa medida

FICHA TÉCNICA

  • 1 volumen.
  • 256 páginas.
  • Formato 18 x 25 cm.
  • Resistente y atractivo
  • estuche contenedor

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