DULCES, CONSERVAS y LICORES Todo hecho en casa

Delicias caseras para sorprender y disfrutar

Delicias caseras que dan un toque personal y saludable a los desayunos, meriendas, platos principales y sobremesas.
Consejos útiles para elaborar y conservar correctamente las preparaciones, garantizando la calidad, seguridad de los productos y su envasado.
Listado completo de los ingredientes a utilizar, explicaciones paso a paso, trucos y tips para lograr resultados exitosos.

Deliciosas recetas de dulces artesanales, conservas, chutneys, aceites especiados y licores, ademas recetas light.

Explicaciones paso a paso, trucos y tips para lograr resultados óptimos.

CONTENIDO

  • Mermeladas dulces y jaelas – 43 recetas
  • Compotas sanas y deliciosas – 16 recetas
  • Frutas abrillantadas, bombones y caramelos – 18 recetas
  • Conservas y chutneys – 42 recetas
  • Aderezos, vinagres y aceites saborizados – 31 recetas
  • Licores cremosos y frutados – 18 recetas
  • Equivalencias de vocablos hispanoamericanos
  • Equivalencias de pesos y medidas

FICHA TÉCNICA

  • 1 volumen.
  • 168 páginas.
  • Formato: 22,5 x 31 cm
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