La Nueva Repostería

La Nueva ReposteríaEl boom de los cupcakes, cupcakes y macarons

Esta obra ofrece tentadoras recetas, con explicaciones paso a paso y consejos útiles para que aprenda a realizar algunos de los más tradicionales pasteles en su versión individual.

Los hemos agrupado por tipo de preparación. La idea es que usted seleccione aquellas recetas que más le gustan y pueda combinarlas entre sí para armar maravillosas mesas dulces.

CONTENIDO

  • Café intenso
  • Lima limón
  • Nevado de coco
  • Sustos de Halloween
  • Chanchitos rosados
  • Ovejitas en manada
  • San Valentín muy romántico
  • Gorritos de Papá Noel
  • Canela y limón
  • Avellanas y nutella
  • Carrot cake
  • Menta y chocolate
  • Copas tiramisú
  • Pistacho y nuez
  • Brownie con crema y fresa

FICHA TÉCNICA

  • Un volumen lujosamente encuadernado
  • Formato 23,5 x 33,5 cm.
  • 200 páginas impresas a todo color
  • Excelentes fotografías seleccionadas especialmente para la obra
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