Atlas Ilustrado de la Cerveza

Atlas Ilustrado de la Cerveza

La cerveza es un producto natural y refrescante, apto para los más exquisitos paladares.

Gracias a este libro, dedicado exclusivamente a tan popular bebida, el lector conocerá sus características y podrá apreciar todas sus cualidades: una bebida alcohólica de baja graduación que, consumida con moderación, nos aporta innumerables beneficios gracias a sus saludables propiedades y sus nutrientres.

Además de la diversidad de tipos de cerveza, en esta obra se presenta un breve recorrido por su evolución histórica, el proceso de elaboración, los ingredientes y los diferentes colores, aromas y sabores. Todo ello, desde una perspectiva internacional, gracias a la clasificación por países productores y marcas.

CONTENIDO

  • Una pequeña historia de la cerveza
  • Ingredientes y propiedades de la cerveza
  • La elaboración de la cerveza
  • Tipos de cerveza
  • Cómo servir la cerveza
  • Cervezas del mundo
  • La cerveza en España
  • Envases y etiquetas
  • Cerveza y coleccionismo
  • Gastronomía y cerveza
  • Otros usos de la cerveza
  • Curiosidades de la cerveza

FICHA TÉCNICA

  • Un volumen lujosamente encuadernado en tapa dura, plastificada en mate, con relieve y estampado sectorizado
  • Formato 23 x 27 cm.
  • 252 páginas impresas a todo color en papel couché mate grueso
  • Tablas Cronológicas
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