La panadería en casa

Presenta una increíble selección de recetas para hacer los más ricos panes salados y dulces característicos de toda Latino américa  – Cuenta con una sección donde se explica en detalle la historia del pan, las técnicas para amasar, los diferentes tipos de harina, Etc.

Contiene explicaciones claras y precisas que permiten realizar la pastelería de los mejores restaurantes internacionales.

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