Saber de Vinos

Saber de VinosEl consumo, la moda,la publicidad y la medicina, además de la gastronomía,ha servido para promover el vino y catarlo.

Todo lo que debes saber acerca del vino y regiones y países viticultores.

Un volumen lujosamente encuadernado en cartoné acolchado
Formato: 19,5 x 26,5 cm
320 páginas impresas a todo color
Excelentes fotografías tomadas especialmente para esta obra
Incluye Glosario
Bibliografías de vinos
Contenido:

Breve historia del vino – ¿Cómo llegó el vino a América? – Principales variedades de uva – La merma del nivel – La cata, el vino y los sentidos – La importancia de las añadas – Cómo disfrutar de una pequeña bodega en casa – 101 Consejos de cómo servir y beber el vino – Vinos de Canadá – Vinos de México – Vinos de Centroamérica y el Caribe – Vinos de Guatemala – Vinos de Costa Rica – Vinos de Rep. Dominicana – Vinos de Bolivia – Vinos de Argentina – Vinos de Chile y más…

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