Pastelería Creativa

Pastelería CreativaPastelería de vanguardia, que incluye deliciosas recetas y técnicas de decoración

Una selección de las más deliciosas recetas que modernizan la pastelería actual.

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  •  Un volumen lujosamente encuadernado
  • Formato: 23,5 x 33,5 cm
  • 192 páginas impresas a todo color
  • Más de 80 recetas explicadas paso a paso
  • Incluye glosario y tabla de equivalencias

Contenido:

 Tartas dulces – Postres y Tortas – Minicakes – Petits Fours

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