Bocaditos y Piqueos

Bocaditos y PiqueosUna gran variedad de propuestas elaboradas de forma sencilla y con ingredientes básicos y de calidad.

Con este libro, Lexus pone a su alcance un abanico de posibilidades para hacer de todos los días una ocasión especial y deleitarse en familia. En este libro encontrará más de 90 recetas que usted podrá elegir para impresionar a sus invitados.

Los piqueos se caracterizan por ser porciones pequeñas, para consumir varias y de diferentes tipos.

Contenido

  • Alcachofas bebés rellenas de crema de zucchinis y alcaparras
  • Hash brown
  • Mousse de palta
  • Bocaditos de espinacas, queso y jamón
  • Boquerones
  • Carpacio de lomo con brotes de soja
  • Enrolladitos de carne y verduras
  • Piqueo de quinua
  • Shot de cebiche de pescado
  • Tomatitos cherries rellenos
  • Grisinos de queso gruyer y más…

Ficha Técnica

  •  Un volumen lujosamente encuadernado
  • Formato: 23.5 x 33.5 cm
  • 190 páginas impresas a todo color
  • Contiene más de 90 recetas

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