Pan & otras masas

Pan & otras masasEl pan es el alimento universal y ancestral.

La energía y el valor nutricional del pan lo convierten en un alimento indispensable.

  • Un volumen lujosamente encuadernado
  • Formato: 19.5 x 26.5 cm
  • 160 páginas a todo color
  • Excelentes fotografías tomadas especialmente para esta obra.
  • Recetas explicadas paso a paso.

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Contenido

– Esenciales para cada día – Especiales para el fin de semana – Con espíritu viajero – En buena compañía – Dulce para fiestas – Con alama repostera

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